Mais de 1,8 mil assadores vão se espalhar pela Praia de Atlântida. Programação inclui shows, competições esportivas e o tradicional concurso de Melhor Paleta.
O que começou como uma simples disputa familiar pelo melhor churrasco de ovelha em 2017 virou um dos eventos mais esperados pelos amantes de carne no verão gaúcho. Neste sábado (24), o Paleta Atlântida, considerado o maior churrasco de beira-mar do planeta, transforma 4,5 km da Praia de Atlântida, em Xangri-lá, em um corredor de brasa e comida.
INFORME PUBLICITÁRIO
🔎🥩 Paleta é o nome que se dá a um corte de carne, normalmente bovino ou ovino. O nome do evento é uma brincadeira com o festival musical Planeta Atlântida, que acontece no fim de semana seguinte.
A organização calcula que cerca de 180 mil pessoas circulem pelo evento ao longo do dia. Para dar conta desse movimento, mais de 1,8 mil assadores vão se espalhar pela praia.
INFORME PUBLICITÁRIO
De churrasco de família a fenômeno do verão
O Paleta Atlântida nasceu em 2017, de forma despretensiosa: um churrasco de família na praia para decidir qual paleta de ovelha era a melhor entre os Melnick, Rabin e Kacman. O “concurso” nunca teve um vencedor oficial, mas acabou virando tradição entre amigos.
Em 2018, ganhou seu primeiro patrocinador e atraiu cerca de 250 pessoas. No ano seguinte, a churrasqueira já somava 100 metros, com palcos, drones e apoio de marcas.
Em 2020, o evento recebeu o nome oficial de Paleta Atlântida e entrou no radar de assadores famosos. Após a pausa em 2021 por causa da pandemia, o evento voltou com força:
- 2022: 3.500 assadores em 1 km;
- 2023: mais de 2 km de estrutura e estreia da competição profissional;
- 2024: mais de 100 mil pessoas;
- janeiro de 2025: mais de 150 mil visitantes e 4 km de churrasqueiras;
- junho de 2025: primeira edição em Porto Alegre, no Cais Mauá.
Camarote Paleta
Uma das áreas mais disputadas desta 9ª edição deve ser o Camarote Paleta, espaço com serviço open food, palco próprio e mais de 25 estações gastronômicas comandadas por chefs e assadores reconhecidos. Entre os nomes confirmados estão: Caruso, Charles Peixoto, Daia Webler, Lara, Léo Guimarães, Lili Rosa, Marcelo Bolinha, Marcelo Sartori, Maurício, Max Nardon, Neto Leal, Paisano Assador, Pavão, Rojo Parrillero, Rodrigo Fagundes, Trilha Assador, Vadson e Valen.
Já no som, quatro atrações animam o espaço:
- George Israel, ex-Kid Abelha;
- Pitta, trazendo samba e pagode;
- Tonho Croco, com uma seleção que passa por Tim Maia, Ultramen e clássicos do rock gaúcho;
- DJ Taís Scherer.
Shopping, esportes e concurso da Melhor Paleta
A edição deste ano ainda estreia o Shopping Paleta, instalado na região dos Trios de Assadores, reunindo marcas e produtos variados.
Competições esportivas também entram com torneios de futebol, beach tênis e futevôlei.
Além disso, o tradicional concurso Melhor Paleta ganha duas categorias:
- Raiz, para quem usa apenas sal;
- Gourmet, liberada para temperos variados.
O trio vencedor recebe R$ 10 mil em créditos em um supermercado e uma moto.
Apesar de ocorrer em espaço público, o acesso às áreas oficiais exige a compra de ticket no site oficial.
Há duas modalidades:
– Camarote Paleta: open food das 12h às 17h + quatro latões de cerveja;
-Ticket Trio de Assadores: exclusivo para grupos de três pessoas, inclui itens para o churrasco e garante participação no concurso Melhor Paleta.
O evento integra o calendário oficial da Prefeitura de Xangri-lá e da Associação Brasileira e Pan-Americana de Assadores.
RBS TV
