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Osório/RS 00:00

Bolo de Limão

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INGREDIENTES:

3 ovos
1/2 da xícara de leite ( xícara de 200 ml
1/2 xícara de óleo (xícara de 200ml
2 xícaras de farinha de trigo
1 pitada de sal
Suco de 1 limão grande ou 2 pequenos
1 colher sopa de fermento para bolo
2 xícaras de açúcar.

 

PARA COBERTURA

1 leite condensado
2 limões Ou 1 tang sabor limão.

 

MODO DE PREPARO:

O preparo é super simples , basta misturar os ovos com o açúcar por um minuto , depois acrescenta o óleo o sal , o suco do limão o leite e a farinha de trigo aos poucos , em seguida mistura o fermento devagar pra encorpar a massa e colocar em uma forma untada com manteiga e farinha de trigo , levar ao forno em 180graus por 35 min.

A cobertura é só misturar o tang ou o limão com o leite condensado na mão mesmo sem precisar ir ao fogo pois o limão e o tang quando mistura com o leite condensado pega ponto parece mágico , façam e depois contém pra gente.

 

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