Portal regional de notícias, turismo e informação

Carregando data...
Osório/RS 00:00

Consumo de sal: a quantidade recomendada e os riscos à saúde

O sal é um ingrediente essencial na culinária, mas seu consumo excessivo pode ser prejudicial à saúde.

A Organização Mundial da Saúde (OMS) recomenda que adultos saudáveis consumam menos de 5 gramas por dia, o que equivale a uma colher de chá rasa.

PUBLICIDADE

Porém, segundo a Pesquisa Nacional de Saúde (PNS) de 2013, o consumo diário no Brasil é de 9,34 gramas, praticamente o dobro do recomendado.

O sal é composto por dois minerais: sódio e cloreto.

O sódio é essencial para o funcionamento do organismo, pois ajuda a regular a pressão arterial, a contração muscular e a transmissão de impulsos nervosos.

No entanto, o consumo excessivo de sódio pode levar ao aumento da pressão arterial, que é um fator de risco para doenças cardiovasculares, como infarto e acidente vascular cerebral (AVC).

Além disso, o consumo excessivo também pode causar outros problemas de saúde, como:

  • Retenção de líquidos
  • Inchaço
  • Fraqueza muscular
  • Calcificações nos rins
  • Osteoporose
pexels photo 9974510
Foto: Freepik

Como reduzir o consumo de sal

A redução do consumo pode ser feita de forma gradual, sem que seja necessário abrir mão do sabor dos alimentos. Algumas dicas são:

  • Evite adicionar sal à comida durante o cozimento ou ao servir.
  • Use outros temperos e ervas aromáticas para realçar o sabor dos alimentos.
  • Leia os rótulos dos alimentos industrializados para verificar o teor de sódio.
  • Prefira alimentos frescos e minimamente processados, que geralmente têm menos sódio do que os alimentos industrializados.

 

Exemplos de quantidade de sal em alimentos

A seguir, alguns exemplos de quantidade de sal em alimentos comuns:

  • 1 colher de chá de sal (5 gramas)
  • 1 fatia de pão (200 mg)
  • 1 unidade de biscoito (100 mg)
  • 1 fatia de queijo (150 mg)
  • 1 lata de sopa (800 mg)
  • 1 prato de macarrão com molho de tomate (1.000 mg)
  • 1 hambúrguer (1.000 mg)

É importante lembrar que a quantidade de sal nos alimentos pode variar de acordo com a marca e a forma de preparo. Por isso, é sempre importante ler os rótulos dos alimentos industrializados e verificar o teor de sódio.

Reduzir o consumo de sal é uma mudança simples que pode trazer grandes benefícios para a saúde. Ao seguir as dicas acima, você pode diminuir o risco de doenças cardiovasculares e outros problemas de saúde relacionados ao consumo excessivo de sal.

leouve.com.br

Publicidade · Patrocinadores Ver todos →
Publicidade — AcquamotionPublicidade — Acquamotion e Parque Vila da MônicaPublicidade — Aldeia do Papai NoelPublicidade — Alles Park Pomerode | Parque de NevePublicidade — Alpen Park: Aventura e Trenó Alpino Canela RSPublicidade — Aventura Jurássica em Balneário CamboriúPublicidade — Aventura Pirata Balneário Camboriú – SCPublicidade — Barco Pirata: Passeio de Escuna Barra Sul, Balneário Camboriú – SCPublicidade — Beto Carrero WorldPublicidade — Bondinhos + Skyglass + FlorybalPublicidade — Bondinhos Canela + Parque do CaracolPublicidade — Bondinhos Canela + SkyglassPublicidade — Bondinhos Canela | A Melhor vista da cascata do caracolPublicidade — Brasil Raft em Três Coroas • RSPublicidade — Café Bela VistaPublicidade — Café CriamigosPublicidade — Café Della NonnaPublicidade — Campo & VinhoPublicidade — Cânions Itaimbezinho e FortalezaPublicidade — Cantina PremiumPublicidade — Canyons e BalõesPublicidade — Casa Di PietroPublicidade — Casa Verdan – Alta GastronomiaPublicidade — Cervejaria do FarolPublicidade — Cervejaria FelsenPublicidade — Chalézinho Gramado – O fondue mais tradicional do Brasil!Publicidade — Chaplins FonduePublicidade — Château AllemandPublicidade — Chocoland ExperiênciasPublicidade — Churrascaria Chama de Fogo: Rodízio de Carnes PremiumPublicidade — Churrascaria Fundo da Grota: Espeto Corrido e Cultura Gaúcha em CanelaPublicidade — Churrascaria Garfo e Bombacha Noite GaúchaPublicidade — Churrascaria GramadensePublicidade — Classic Car Show Balneário Camboriú – SCPublicidade — Cristais de GramadoPublicidade — Cristo Luz – Balneário Camboriú – SCPublicidade — Dreams Motor Show GramadoPublicidade — Era do FogoPublicidade — Hector PizzariaPublicidade — Heróis da PizzaPublicidade — Hollywood Dream CarsPublicidade — Ingressos Roda FG | Roda-Gigante de Balneário CamboriúPublicidade — Kongo PizzariaPublicidade — Maria Fumaça – Gramado ReceptivoPublicidade — Mátria Parque das FloresPublicidade — Mini Mundo | Parque de Miniaturas em GramadoPublicidade — Mundo a Vapor: Atrações Imperdíveis em Canela, Serra GaúchaPublicidade — Mundo LuganoPublicidade — Museu de Cera Dreamland em GramadoPublicidade — Museu do Automóvel de PomerodePublicidade — NBA ParkPublicidade — NBA Park + SnowlandPublicidade — O Brilho do NatalPublicidade — Oceanic Aquarium: Aquário de Balneário CamboriúPublicidade — O Grande Desfile de Natal Gramado RSPublicidade — Oktoberfest de Blumenau: A Maior Festa Alemã das AméricasPublicidade — Parque Unipraias — Balneário Camboriú • SCPublicidade — Passaporte Dreams 05 AtraçõesPublicidade — Passaporte Grupo Dreams – 7 atraçõesPublicidade — Skyglass Canela: Plataforma de Vidro na Serra GaúchaPublicidade — Snowland + SkyglassPublicidade — Snowland em GramadoPublicidade — Space Adventure – Canela/RSPublicidade — Super CarrosPublicidade — Terra Atlântica — Penha • SCPublicidade — Terra Mágica Florybal: Parque TemáticoPublicidade — Vale dos Dinossauros CanelaPublicidade — Vila da MônicaPublicidade — Vila da Mônica + NBA ParkPublicidade — Vila Encantada — Pomerode • SCPublicidade — Zoológico de Balneário Camboriú – SCPublicidade — Zoo Pomerode — Pomerode • SC
📅
Guia Serra e Litoral

O que fazer na Serra e no Litoral?

Descubra os próximos eventos, shows, festas, feiras e atrações da Serra Gaúcha e do Litoral Norte.

Ver Agenda de Eventos → Datas, horários e locais

Compartilhe esta notícia

CONTEÚDOS DO GUIA

Destaques do Guia Serra e Litoral

Empresas, turismo, gastronomia, experiências e informações da Serra Gaúcha e do Litoral.

Explorar o Guia

Imóveis em destaque

IMG 20261021 165954518 HDR resultado
📍 Centro – Osório

Apartamento à Venda com 2 Dormitórios Próximo à Rua Costa Gama em Osório – RS

R$ 250.000,00
Ver imóvel
Terreno com duas casas à Venda no Bairro Albatroz em Osório
📍 Albatroz – Osório

Terreno com Duas Casas à Venda no Bairro Albatroz em Osório – RS

R$ 275.000,00
Ver imóvel
Apartamento à Venda no Centro de Osório
📍 Centro – Osório

Apartamento à Venda com dois dormitórios no Centro de Osório

R$ 465.000,00
Ver imóvel
Casa à venda no Parque do Sol em Osório
📍 Parque do Sol – Osório

Casa à Venda no Parque do Sol em Osório com Piscina e Energia Solar

Consulte o valor
Ver imóvel
Imóveis em Osório
📍 Albatroz – Osório

Terreno de Esquina à Venda no Bairro Albatroz em Osório RS

R$ 168.000,00
Ver imóvel
Terreno Palmital
📍 Palmital – Osório

Terreno à venda no Bairro Palmital em Osório

R$ 98.000,00
Ver imóvel
Apartamento Solar da Praça à venda no Centro de Gramado – RS
📍 Centro – Gramado

Apartamento Solar da Praça à venda no Centro de Gramado – RS

R$ 990.000,00
Ver imóvel
Casa à venda no bairro Medianeira em Osório com 3 dormitórios
📍 Madianeira – Osório

Casa à venda no bairro Medianeira em Osório com 3 dormitórios

R$ 200.000,00
Ver imóvel
SELEÇÃO DO GUIA

Ofertas selecionadas para você

Produtos, serviços e oportunidades selecionados para você.

Ver todo o Shopping

Publicidade/Afiliado: podemos receber comissão, sem custo adicional para você.

Acompanhe nossas notícias Siga o Portal Serra e Litoral no Google Notícias Seguir no Google Notícias