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Seara lidera vendas no mercado de lasanhas com primeira linha para Air Fryer
Marca da JBS reforça sua estratégia com o portfólio mais completo do mercado e soluções alinhadas às novas demandas dos consumidores brasileiros.
A Seara, marca da JBS, acaba de conquistar a liderança do mercado brasileiro de lasanhas congeladas, tornando-se a que mais vendeu da categoria no país no início de 2026, segundo dados da Nielsen.
O resultado reflete a evolução de um mercado impulsionado pela crescente busca dos consumidores por praticidade e conveniência e pela rápida expansão da Air Fryer nos lares brasileiros.
Nesse cenário, a marca antecipou a tendência ao lançar a primeira linha de lasanha desenvolvida especialmente para esse tipo de preparo.
A lasanha domina o segmento de pratos prontos congelados no Brasil, representando cerca de 50% das vendas da categoria. É um mercado que movimenta cerca de R$ 2 bilhões anualmente, segundo a Nielsen. Dados da Kantar mostram que, em 2025, o mercado avançou 3,4% em volume, 3,4% em preço e ampliou em 4,1% sua penetração nos lares brasileiros, chegando a 33,4% das residências do país. A Seara é a marca mais presente nos lares e a única que registrou crescimento no período.
“Acompanhamos continuamente a evolução do comportamento do consumidor através de pesquisas para desenvolver produtos que entreguem praticidade, qualidade e sabor. Nossa estratégia combina inovação, pioneirismo e um portfólio completo para fortalecer a categoria e oferecer soluções que atendam diferentes momentos de consumo”, afirma Michele Srour, diretora de Marketing de Categorias da Seara.
Uma das principais apostas de inovação da marca foi o recente lançamento da primeira linha de lasanhas desenvolvida especialmente para preparo na Air Fryer, disponível nos sabores Bolonhesa, Frango e Quatro Queijos, cada uma com 300g, em formato ideal para preparo no eletrodoméstico, prontas em cerca de 15 a 20 minutos.
A inovação desta linha nasceu da antecipação de uma mudança de comportamento, acompanhando a rápida expansão do eletrodoméstico e criando uma inovação na forma de consumo dentro da categoria.
Segundo a Kantar, a Air Fryer já está presente em 64% dos lares brasileiros, percentual que praticamente dobrou em poucos anos e consolidou o equipamento como um dos principais aliados da rotina doméstica, sendo que essa presença chega a 85% em lares que consomem pratos congelados, segundo pesquisas internas.
Em 2022, a penetração era de 36,2%. Ao mesmo tempo, as ocasiões de preparo rápido representam mais de 30% das refeições realizadas dentro de casa, refletindo uma demanda crescente por conveniência, rapidez e praticidade.
Atenta à crescente demanda de parte da população por maior aporte proteico, a Seara também ampliou recentemente a linha Seara Protein com o lançamento da Lasanha à Bolonhesa, que oferece 24 gramas de proteína por porção.
Outro diferencial competitivo da Seara está na amplitude do portfólio.
Com as recentes inovações e receitas já conhecidas pelos consumidores, a marca passa a contar com a linha mais completa de lasanhas do mercado. “Ao reunir o portfólio mais completo de lasanhas do mercado, conseguimos combinar tradição e inovação, com produtos que acompanham as novas demandas por qualidade, sabor e conveniência, além de muita variedade”, ressalta Michele.
Sobre a JBS no RS
A JBS possui operação em 22 cidades do Rio Grande do Sul, entre fábricas, centros de distribuição e granjas das unidades de negócios Seara, Excelsior e JBS Couros.
Conta com mais de 16 mil colaboradores em todo o Estado e mais de 2.500 produtores rurais integrados.
Segundo pesquisa da Fundação Instituto de Pesquisas Econômicas (Fipe), a JBS e as cadeias produtivas ligadas a ela no Rio Grande do Sul movimentaram, em 2020, o equivalente a 1,6% do PIB gaúcho e a Companhia contribuiu para a geração de 2,7% dos empregos do Estado.
Sobre a JBS
A JBS é uma empresa global líder em alimentos, com um portfólio diversificado de produtos de alta qualidade, incluindo frango, suínos, bovinos, cordeiros, peixes e proteínas vegetais.
A companhia emprega mais de 282 mil pessoas e opera em mais de 20 países, como Brasil, Estados Unidos, Canadá, Reino Unido e Austrália.
No mundo todo, a JBS oferece um amplo portfólio de marcas reconhecidas pela excelência e inovação, como Friboi, Seara, Swift, Pilgrim’s Pride, Moy Park, Primo, Just Bare, entre outras, que chegam diariamente à mesa de consumidores em 180 países.
A empresa também investe em negócios correlatos, como couro, biodiesel, colágeno, fertilizantes, envoltórios naturais, soluções para gestão de resíduos sólidos, reciclagem e transporte, com foco na economia circular.
Saiba mais em jbsglobal.com.
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