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Corsan certifica À Lenha Osório, Capão da Canoa e Atlântida por destaque em saneamento básico e práticas sustentáveis
A Corsan entregou, nesta quarta-feira, 22, o Selo de Qualidade à rede À Lenha de pizzarias, restaurantes e hamburgueria, com unidades em Osório, Capão da Canoa e Atlântida, no Litoral Norte.
A certificação reconhece os estabelecimentos e instituições que asseguram a qualidade da água oferecida e se destacam no consumo consciente, no tratamento de esgoto e destino correto de resíduos, e na parceria com a Companhia para boas práticas de sustentabilidade.
O evento foi realizado na À Lenha Pizzaria de Osório, que tem mais de 25 anos de história, com a entrega dos selos ao diretor e proprietário das empresas, Rodrigo Garcia Pires.
Além de ser a primeira certificação concedida no Litoral Norte, trata-se também da primeira vez que uma rede de estabelecimentos recebe o Selo de Qualidade Corsan entre os 317 municípios atendidos pela Companhia no Estado.
“A À Lenha é uma das referências em comprometimento e incentivo ao saneamento básico na região”, destaca o gerente de Relações Institucionais da Corsan no Litoral Norte, Luciano Brandão. “O Selo de Qualidade representa valores que vão além da prestação de serviços. Está relacionado a práticas voltadas à valorização das comunidades, ao acesso à água de qualidade e ao tratamento de esgoto, para a promoção da saúde, da qualidade de vida e do desenvolvimento social e econômico”, afirma o gestor.
Para o idealizador da À Lenha, Rodrigo Garcia Pires, a gastronomia, que é um legado de família, está diretamente vinculada à responsabilidade ambiental. “A água é um dos principais insumos do dia a dia da À Lenha, assim como é essencial para a vida. Preservar, desde a água que corre nas torneiras enquanto a louça é lavada; reaproveitar a água da chuva; dar o destino correto ao óleo de cozinha, assim como separar os resíduos, fazem parte do nosso sistema de trabalho”, diz ele.
O empresário, que conta atualmente com 120 colaboradores nos três municípios, comemorou a distinção recebida pela Corsan forneando pizzas enquanto falava sobre a sua história de vida e o exemplo e ensinamentos recebidos dos pais, além da afeição pelo forno à lenha.
Participaram do ato de certificação da À Lenha Pizzaria Osório, da À Lenha Hamburgueria, da À Lenha Pizzaria Capão da Canoa e da À Lenha Pizzaria Roubadinhas Atlântida colaboradores dos estabelecimentos e representantes da Corsan e da imprensa local.
Em breve, novos Selos de Qualidade de água e esgoto tratados serão concedidos na região, reforçando o compromisso da sociedade e da Companhia em promover soluções que transformem comunidades e preservem o meio ambiente.
Crédito das fotos: Luan Martins
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