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Mulher que teve corpo queimado ao fritar ovo morre após 10 dias internada
Explosão aconteceu quando, sem perceber, Elisângela derramou água no óleo quente.
Uma mulher de 33 anos morreu nesta segunda-feira (26) após passar dez dias internada com queimaduras graves, no interior de São Paulo, conforme o g1.
Elisângela Oliveira de Jesus fritava um ovo quando, sem perceber, derramou água na frigideira com óleo quente.
A reação provocou chamas intensas que a atingiram no rosto e no peito. Ela deixa o marido e uma filha de um ano.
No dia 16 de fevereiro, Elisângela quebrou um ovo em um copo, para conferir se o alimento estava estragado.
O recipiente estava molhado e a mulher não sabia.
Quando despejada na frigideira quente, a água entrou em contato com o óleo e explodiu, provocando chamas que queimaram o rosto, a camiseta e o sutiã de amamentação da paulista.
A mulher foi levada para o Hospital Santa Casa de Rio Claro e depois transferida para um centro especializado em queimados em Limeira, cidade vizinha.
Era para Elisângela ter passado por uma cirurgia nesta segunda-feira (26), mas teve uma parada cardíaca e não resistiu.
Régis Cândido, viúvo, recebeu ajuda de amigos e parentes pela internet por meio de uma vaquinha para custos com o tratamento.
Perigo na cozinha
Água e óleo não se misturam.
Quando entra em contato com o óleo quente na frigideira, a água vai para o fundo da panela, por ser mais densa.
Suas moléculas começam a evaporar e se expandir em alta velocidade, devido ao calor do recipiente.
O movimento provoca uma explosão, e faz com que o óleo, em chamas, salte.
Em caso de queimadura, o Ministério da Saúde indica que a parte do corpo atingida seja colocada em água corrente, com jato suave.
Compressas úmidas e frias podem ajudar.
Nunca se deve tocar na ferida, passar outras substâncias, furar bolhas ou retirar camadas de tecido e corpos estranhos do local queimado.
Conforme gravidade, é necessário buscar atendimento médico no Pronto-Socorro mais próximo.
gauchazh.clicrbs.com.br
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