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Mais de 50 IGs do Brasil estarão reunidas em Gramado
Entre os dias 28 e 31 de maio, Gramado será palco de um encontro inédito de sabores, tradições e histórias brasileiras com a Alameda Terroir, feira que integra a programação oficial do Connection – Terroirs do Brasil.
Na charmosa Rua Coberta e na Praça Major Nicoletti, das 16h às 21h, visitantes poderão conhecer e degustar produtos com Indicação Geográfica (IG) de todas as regiões do país.
Serão mais de 50 IGs presentes, representando quase metade das 132 existentes no Brasil, sendo nove delas originárias do Rio Grande do Sul.
Artesanato, frutas, doces, queijos, mel, arroz, erva-mate, cachaça, café, vinhos e espumantes estarão disponíveis para degustação e compra.
Além da exposição na Alameda, o público poderá vivenciar experiências na Arena Gastronômica, no Wine Bar e na Arena Cafés de Origem Controlada, com degustações guiadas.
Realizada pelo Sebrae RS e pela Rossi & Zorzanello Eventos e Empreendimentos, a iniciativa valoriza o patrimônio cultural e produtivo dos territórios brasileiros e fortalece o papel das IGs como ferramentas de identidade e desenvolvimento regional.
Indicações Geográficas (IGs) são certificações concedidas a produtos ou serviços que têm uma origem geográfica específica e cujas características ou reputação estão diretamente ligadas a essa origem.
Mais informações em https://www.connectionexperience.com.br/
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