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Frigorífico Borrússia de Osório supera próprio recorde com a maior linguiça suína do Brasil durante a Expointer
A 48ª Expointer entrou para a história neste sábado (30) com um feito inusitado e saboroso.
O Frigorífico Borrússia, de Osório, assou a maior linguiça exclusivamente suína do mundo, conquistando oficialmente um novo título reconhecido pelo Ranking Brasil, o livro dos recordes nacionais.
O embutido de proporções colossais superou a marca anterior, também pertencente à empresa, que em maio havia registrado uma linguiça de 187,7 metros de comprimento e cerca de 200 quilos, preparada durante a 45ª Expoleite e a 18ª Fenasul.
Desta vez, o recorde foi batido em grande estilo no Parque de Exposições Assis Brasil, em Esteio, diante de um público que acompanhou a façanha com entusiasmo.
Para assar a linguiça gigante, foi necessária uma grelha sob medida, desenvolvida especialmente para a ocasião, garantindo uma cocção uniforme e segura.
O resultado não ficou restrito apenas ao recorde: o público presente pôde degustar a linguiça durante a transmissão ao vivo do Jornal do Almoço, da RBS TV.
O feito reforça a tradição e a inovação do Frigorífico Borrússia, destacando a marca e o nome de Osório em todo o Rio Grande do Sul, e Brasil.
Credito das imagens: arthur inacio / Borrússia
Lucas Filho
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