Uma nova ação da Força-Tarefa do Programa Segurança dos Alimentos foi realizada nesta segunda-feira (9), nos municípios de Tramandaí e Imbé, no Litoral Norte do Rio Grande do Sul.
A operação teve como foco a fiscalização de cinco estabelecimentos, entre mercados e restaurante, e terminou com interdições, autuações e apreensões em grande escala. 🚫🍽️
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Ao todo, foram vistoriados dois mercados em Tramandaí e dois mercados e um restaurante em Imbé.
Durante as inspeções, as equipes encontraram diversas irregularidades sanitárias, incluindo falhas graves de higiene e armazenamento inadequado de alimentos.
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🍴 Restaurante é interditado em Imbé
Na Praia de Santa Terezinha, um restaurante foi totalmente interditado após a constatação de condições sanitárias consideradas precárias.
No local, alimentos estavam expostos no buffet fora da temperatura adequada, com destaque para a maionese, apontada como item de alto risco para causar problemas gastrointestinais aos consumidores.
🏪 Mercados autuados e áreas fechadas em Tramandaí
Em Tramandaí, os dois mercados fiscalizados não possuíam alvará de funcionamento e foram autuados.
Em um deles, a padaria e o depósito acabaram interditados. No outro, a câmara fria foi fechada devido às más condições de higiene encontradas durante a vistoria.
🧺 Grande volume de alimentos descartados
A operação resultou na apreensão de mais de uma tonelada de alimentos impróprios em Tramandaí e cerca de 800 quilos em Imbé.
Entre os itens recolhidos estavam carnes, produtos de padaria, ovos, tortas, doces, amendoim, embutidos, pescados, pizzas congeladas e até unidades de álcool, cuja venda é proibida em supermercados.
Em todos os locais, foram identificados problemas como produtos sem procedência, mercadorias vencidas e armazenamento em temperatura inadequada. Todo o material apreendido foi descartado. 🗑️
👮 Ação integrada de vários órgãos
A fiscalização contou com a participação dos promotores de Justiça Alcindo Luz Bastos da Silva Filho, Mauro Rockenbach e Mari Oni Santos da Silva, além de servidores do GAECO/MPRS.
Também atuaram representantes da Vigilância Sanitária Municipal de Tramandaí e Imbé, da Secretaria Estadual da Saúde, da SEAPI, da Patrulha Ambiental da Brigada Militar (PATRAM) e da Delegacia do Consumidor (DECON).
A força-tarefa reforça que ações como essa são essenciais para garantir a segurança alimentar e proteger a saúde da população.
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