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Fundador do Di Paolo compartilha trajetória de empreendedorismo e é homenageado pela Agert
Primeira reunião da diretoria da entidade em 2026 ocorreu no restaurante Di PaolDi Paolo, foi o convidado especial da primeira reunião do ano da diretoria da Associação Gaúcha de Emissoras de Rádioo, em Torres.
O empresário Paulo Geremia, fundador do e Televisão (Agert), realizada nesta sexta-feira (20), no Di Paolo de Torres.
O convite partiu da entidade, que escolheu o restaurante como cenário para o encontro institucional.
Durante a reunião, Geremia compartilhou aprendizados sobre empreendedorismo, posicionamento de marca e construção de reputação ao longo do tempo, destacando a importância de manter o propósito como eixo central das decisões estratégicas e de preservar a cultura da hospitalidade como diferencial competitivo.
O momento teve um significado ainda mais especial para o empreendedor. Foi justamente em Torres, ainda jovem, que Paulo Geremia iniciou sua trajetória profissional, caminho que o levaria a consolidar o Di Paolo como uma das marcas gastronômicas mais reconhecidas do país, com operações no Rio Grande do Sul, Santa Catarina, Paraná, São Paulo e Rio de Janeiro.
Na ocasião, o empresário recebeu o Troféu Microfone da Agert, em reconhecimento à sua contribuição ao empreendedorismo e à difusão de iniciativas que fortalecem o desenvolvimento regional e a comunicação no estado. “Acredito que tudo só dá certo quando a gente encontra propósito no que faz. Esse sempre foi o ponto de virada na minha vida e nos negócios do Di Paolo”, afirmou Geremia, ressaltando que a clareza de posicionamento e coerência entre discurso e prática são fundamentais para o crescimento sustentável.
Também esteve presente no encontro o irmão de Paulo Geremia, Vicente Geremia, reforçando o caráter familiar que marca a trajetória e os valores da empresa.
Sobre o Di Paolo
O Di Paolo começou sua trajetória em 1994, em Garibaldi, na Serra Gaúcha, pelo sócio-fundador Paulo Geremia, que é o 12º filho de uma família de imigrantes italianos vindos em 1890 da Província de Vicenza, na região do Vêneto.
O restaurante nasceu dentro destas raízes, trazendo à mesa a cultura alimentar dos imigrantes italianos estabelecidos na Serra Gaúcha.
Hoje, o Di Paolo é um dos mais tradicionais restaurantes de culinária da Serra Gaúcha, presente em 18 cidades e cinco estados, com unidades em Bento Gonçalves, Caxias do Sul, Garibaldi, Gramado, Porto Alegre, Recanto Maestro, Torres e Novo Hamburgo, no Rio Grande do Sul.
Além de Itapema (SC), Chapecó (SC), Foz do Iguaçu (PR), Curitiba (PR), São Paulo (Capital), Sorocaba (SP), Campinas (SP), São José dos Campos (SP), Campos do Jordão (SP) e Rio de Janeiro (RJ).
Di Paolo
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