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16º Festival de Cultura e Gastronomia de Gramado
Prepare-se para a 16ª Edição do Festival de Cultura e Gastronomia de Gramado!
🗓️ De 10 a 20 de outubro de 2024
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📍 No Lago Joaquina Rita Bier
🕗 Das 11h às 22h
É tempo de saborear nossas origens e celebrar o que há de melhor na nossa cultura!
O que teremos na edição 2024?
- 7 opções de pratos salgados
- 1 opções de pratos doces, café e chocolate quente
- Bar de drinks, cave e chopp
- Tour gastronômico
- Festim exclusivo
- Oficinas gratuitas do SENAC
- Concurso Melhor Chef
- Corrida de Garçons e Garçonetes
- Atrações artísticas e culturais
Programação
10/10
10:30
Abertura Oficial
Abertura oficial do 16º Festival de Cultura e Gastronomia de Gramado
12:00
Jazz Cinamonn
Atração musical
19:30
Deivid Wallauer
Atração musical
11/10
12:30
Tiago Biazus
Atração musical
13:45
Oficina SENAC
Nhoque Rio-grandense e Cupcakes de chocolate*
Chef Arika Messa e a Prof. Sandra Weiss Barth
*exclusiva para alunos da EMEF Nossa Senhora De Fátima
15:15
Oficina SENAC
Nhoque Rio-grandense e Cupcakes de chocolate*
Chef Arika Messa e a Prof. Sandra Weiss Barth
*exclusiva para alunos da EMEF Nossa Senhora De Fátima
16:00
Estátuas Humanas – Cia Lisi Berti
Intervenção artística
18:00
Mari à Bessa
Atração musical
12/10
12:30
Tiago Biazus
Atração musical
16:00
Som do Vento
Atração musical
17:00
Bate-papo
Mulheres no vinhedo
19:30
Gui Franzoi
Atração Musical
13/10
13:00
Dia na Vila Joaquina (das 13h às 19h)
Atrações culturais
16:00
Bate-papo
Vinho nacional e a mudança de mercado
Com Édson Costa
19:30
Blue Hits
Atração musical
14/10
12:30
Dj Foca
Atração musical
16:00
Tiago Biazus
Atração musical
15/10
12:30
Roberta Somavila e Alex Bessa
Música italiana
13:00
Bate-papo AVANT
Energia sustentável
Com Willian Fontes
19:30
Dj Michele Wender
Atração musical
16/10
12:30
Estátuas Humanas – Cia Lisi Berti
Intervenção artística
16:00
Premiação Concurso Melhor Chef
Palco do Festival no Lago Joaquina Rita Bier
17/10
13:30
Bate-papo
Separação de resíduos e o seu impacto na sociedade
Com Carlos Frozi e Ana Karina Zago
18:00
Dj Foca
Aração musical
19:30
Mateus Tomazelli
Atração musical
18/10
12:30
Estátuas Humanas – Cia Lisi Berti
Internção artística
13:00
Oficina SENAC
Paella Campeira**
Chef Bruna Gotardo
**oficina harmonizada com vinhos
15:00
Oficina SENAC
Polenta brustolada na frigideira
Chef Bruna Gotardo
**oficina harmonizada com vinhos
16:00
Roberta Somavila e Alex Bessa
Música italiana
17:00
Oficina SENAC
Cuca doce acompanhada de linguiça**
Prof. Sandra Weiss Barth
**oficina harmonizada com vinhos
18:00
Tiago Biazus
Atração musical
19:30
Dj Michele Wender
Atração musical
19/10
12:30
Estátuas Humanas – Cia Lisi Berti
Intervenção artística
13:00
Bate-papo
Os desafios na inclusão de alimentos sem glutén nos serviços de alimentação
Com Juliana Martins
15:00
Oficina UCS
Ravioli de erva mate com charque
Prof Gustavo André Ruffato
16:00
Big Hits
Atração musical
17:00
Oficina UCS
Bavarois au chocolat
Prof Suelen França
18:00
Mari à Bessa
Atração musical
19:30
Festim Don Milo Cucina
Menu à quatro mãos – chef Felipe Rameh & chef do Don Milo Diogo Menezes
Localização:
Hotel Buona Vitta
Estr. Profa. Elvira Apolo Benetti, 150 – Carniel, Gramado – RS
20/10
13:30
Erique Hanel Sax
Atração musical
16:00
Roberta Somavila e Alex Bessa
Música italiana
18:00
Deivid Wallauer
Atração musical
19:30
Som do Vento
Atração musical
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