O Portal Serra e Litoral é um projeto da página
Osório na Web
• Quase 70 mil seguidores • Grupo Fortes Publicidade
Maior pastel do Brasil é preparado durante a Expointer 2026
Campeão chegou a três metros de comprimento e 70 centímetros de largura, com massa fresca da marca gaúcha Italiany.
Em um evento com grandes campeões, a 49ª edição da Expointer também foi palco de um recorde peculiar: o de maior pastel.
Com três metros de comprimento e 70 centímetros de largura, o grande feito foi frito na tarde desta quinta-feira a 122°C, em uma panela gigante. A massa fresca do pastel é da marca gaúcha Italiany.
Foram utilizados mil litros de óleo de algodão, na chapa do Lounge Brasa e Prosa, comandado pelo chef Edi Dagrê.
Uma escavadeira hidráulica foi utilizada durante o processo de fritura.
O recheio contou com 200 quilos de carne de costela, 20 quilos de ovo, 30 quilos de queijo e 60 quilos de massa. “Acredito que seja também o maior pastel do mundo, porque nunca foi feito nada nessas proporções”, contou o chef.
“Trabalhamos com mais de 50 pessoas. Mas faz um mês que a gente tá com esse projeto, desenvolvendo todo ele, calculando que a hora que o pastel entra aqui para dentro. Se ele tiver frio, o óleo esfria, o risco dele abrir. Foram feitos muitos cálculos”, relatou Dagrê, que já coleciona 25 recordes.
“Foi um grande desafio que o chefe nos apresentou, e prontamente compramos a ideia dele. É um enorme feito. Nosso maior carro-chefe da empresa é o pastel, e a gente não poderia ficar de fora de um evento dessa magnitude”, afirmou Paulo Taschetto, diretor da Italiany.
A Italiany participa pela primeira fez da feira, e marca presença até o último dia dentro da programação do Lounge Brasa e Prosa.
Os visitantes poderão conhecer e degustar outros produtos Italiany ao longo da feira, incluindo nhoque, talharim, pão de alho e outras especialidades da marca. No dia 28 de agosto, a marca completa 32 anos de história.
Correio do Povo
Guia Serra e Litoral
O que fazer na Serra e no Litoral?
Descubra os próximos eventos, shows, festas, feiras e atrações da Serra Gaúcha e do Litoral Norte.
Ver Agenda de Eventos
→
Datas, horários e locais
Compartilhe esta notícia
CONTEÚDOS DO GUIA
Explorar o Guia
Destaques do Guia Serra e Litoral
Empresas, turismo, gastronomia, experiências e informações da Serra Gaúcha e do Litoral.
CONTEÚDO DO GUIA
Dicas de Viagem
Gramado e Canela com chuva: o que fazer para não perder a viagem?
Vai chover durante sua viagem? Descubra o que fazer em Gramado e Canela com chuva e veja atrações cobertas, museus, parques e...
EMPRESA DO GUIA
Guias de Turismo • Osório
Loiva JJNG Guia de Turismo em Osório – RS
Loiva JJNG Guia de Turismo em Osório – RS JJNG Transporte e Turismo – Viaje com quem entende de turismo e transforme...
CONTEÚDO DO GUIA
Dicas de Viagem
7 cuidados antes de viajar para a Serra Gaúcha
Vai conhecer Gramado, Canela e a Serra Gaúcha? Confira 7 cuidados com clima, mala, hospedagem, transporte, ingressos e roteiro.
EMPRESA DO GUIA
Agências de Turismo • Osório
Guia Serra e Litoral
Guia Serra e Litoral Sua empresa na vitrine da Serra e do Litoral
CONTEÚDO DO GUIA
Dicas de Viagem
Ingressos para Gramado e Canela: vale a pena comprar antecipadamente?
Vai viajar para a Serra Gaúcha? Veja quando comprar ingressos para Gramado e Canela e confira regras, horários, documentos e reagendamento.
EMPRESA DO GUIA
Imobiliárias • Osório
Imobiliária Fortes Imóveis em Osório – RS
Imobiliária Fortes Imóveis em Osório – RS
Imóveis em destaque
📍 Porto Lacustre – Osório
Terreno à venda no Bairro Porto Lacustre em Osório
R$ 750.000,00
Ver imóvel
📍 Farroupilha – Osório
Terreno de 992,87 m2 à venda no bairro Farroupilha, em Osório
Consulte o valor
Ver imóvel
📍 Panorâmico – Osório
Fabio Fortes Corretor de Imóveis Vende – Casa no Bairro Panorâmico em Osório
R$ 380.000,00
Ver imóvel
SELEÇÃO DO GUIA
Ver todo o Shopping
Ofertas selecionadas para você
Produtos, serviços e oportunidades selecionados para você.
Consulte a oferta
Ingressos e Experiências
Alpen Park: Aventura e Trenó Alpino
Consulte a oferta
Ver oferta →
COMBO ESPECIAL.
Ingressos e Experiências
Vila da Mônica + Parque Florybal
Consulte a oferta
Ver oferta →
INGRESSOS ON-LINE
Publicidade/Afiliado: podemos receber comissão, sem custo adicional para você.
