A Vigilância Sanitária informa que o estabelecimento anteriormente interditado realizou as adequações exigidas e foi regularizado, estando apto a retomar suas atividades.
Após nova inspeção, constatou-se o cumprimento das orientações técnicas, incluindo a higienização do ambiente, organização adequada dos alimentos, correção das práticas de armazenamento e atendimento às normas sanitárias vigentes.
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A desinterdição ocorreu somente após verificação de que o local não apresenta mais risco à saúde pública.
A Vigilância Sanitária reforça que a fiscalização tem caráter preventivo e educativo, visando garantir a segurança alimentar da população.
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Fonte: Lucas Filho
