Bavette Adria Grano D’Oro com Pastrami
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Ingredientes:

200g de queijo de cabra cortado em cubos

1 colher (sopa) de mel

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2 colheres (sopa) de pimenta rosa

1 pacote de macarrão tipo Bavette Adria Grano D’Oro

2 colheres (sopa) de margarina

180g de pastrami fatiado e rasgado

sal a gosto

 

Modo de Preparo:

– Numa tigela junte os cubinhos de queijo, o mel e a pimenta rosa. Envolva bem os ingredientes.

– Cozinhe o Bavette Adria Grano D’Oro conforme a recomendação da embalagem. Escorra a massa e coloque numa frigideira grande. Junte a manteiga e a mistura de queijo, mel e pimenta rosa. Cozinhe até a manteiga envolver a massa e o queijo começar a derreter.

– Desligue o fogo e junte o pastrami, misture e tempere com sal se necessário. Sirva em seguida.

Rendimento: 5 porções

Calorias: 550 kcal

Dicas: Pastrami: é uma carne bovina, temperada, curada, defumada e cozida. Depois de todo o processo, fica com aparência de uma carne seca, compacta e sem gordura. Enfeite a massa pronta com 5 fatias de queijo de cabra ligeiramente derretidas.

Variação: Substitua o pastrami por presunto cru.

 

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