Esta receita de Torta Salgada é muito prática e fica pronta em 30 minutos.

Uma ótima opção quando se está com fome e quer preparar algo rápido.

Veja como fazer:

Ingredientes para a massa:3 ovos½ xícara de óleo1 e ½ xícara de leite2 xícaras de queijo parmesão ralado (200g)1 colher de chá de sal1 colher de sopa de fermento químico3 xícaras de farinha de trigo

Ingredientes para a cobertura:

1 cebola pequena cortada em rodelas½ pimentão vermelho cortado em rodelas1 linguiça calabresa cortada em rodelas½ xícara de milho em conserva1 colher de sopa óleo1 xícara de requeijão4 ramos de cebolinhaPimenta do reino a gosto

Como fazer:

Misture os ingredientes da massa e disponha em uma assadeira de 30×40 cm untada com óleo.

Em outro recipiente, misture a cebola, o pimentão, a linguiça calabresa e o milho com o óleo e envolva bem.

Disponha a cobertura sobre a massa e espalhe colheradas de requeijão. Finalize com pimenta do reino. Asse em forno pré-aquecido à 190°C por 20 minutos.

agorars.com