Esta data homenageia uma das mais deliciosas paixões nacionais: O Café!

O Dia Nacional do Café é comemorado entre os brasileiros desde 2005, quando foi incluído no Calendário de Eventos do Brasil por iniciativa da Associação Brasileira da Indústria de Café – ABIC.

Na nossa história, o Dia do Café relembra o início das grandes plantações cafeeiras no país, responsáveis por representar um importante período histórico para o desenvolvimento da economia e sociedade brasileira. Atualmente, mais de 1,8 milhão de hectares no país são dedicados ao cultivo do grão.

De acordo com dados da ABIC, aproximadamente 9 em cada 10 brasileiros com mais de 15 anos consomem café. Seja ele carioca, cappuchino, expresso ou americano… O café é sem dúvidas um “queridinho” no país.

O Brasil é o maior produtor e exportador de café no mundo e o estado de Minas Gerais concentra a maior parte da produção cafeeira no território.

Curiosidades sobre o café

• Quando consumido com moderação, o café pode ser um importante aliado para aumentar os níveis de concentração;
• O café é a segunda bebida mais consumida no mundo (em primeiro lugar está a água);
• A cafeína (nas doses certas) ajuda a evitar a depressão e o mau humor;
• A borra de café pode ser usada como adubo para plantas;
• Acredita-se que o café surgiu por volta do século IX, na Etiópia;
• A borra do café também é ótima para tirar o mau cheiro da geladeira;
• O café, quando nas doses corretas (4 vezes ao dia), aumenta a capacidade de concentração;
• A cafeína, nas quantidades certas, evita a depressão e o mau humor.

Confira outros Dias Nacionais do Café pelo mundo:

• Indonésia - 17 de agosto
• Costa Rica - 12 de setembro
• Alemanha - 24 de setembro
• Japão - 1 de outubro
• Nepal - 17 de novembro
• Estados Unidos e Inglaterra - 29 de setembro

Dia mundial e dia internacional do café

Há duas datas que comemoram o café no mundo.

A maior popular é o Dia Mundial do Café, 14 de abril.

A outra é o Dia Internacional do Café, celebrado em 1 de outubro.

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