Isabela te convida a comemorar o Dia do Tomate com duas receitas

Com a versatilidade da iguaria, aprenda a fazer Tomate Recheado e Torta de Queijo com Tomate

O Dia do Tomate é comemorado em 01 de fevereiro. O fruto está bastante presente no nosso dia a dia, seja em saladas, entradinhas e até mesmo no prato principal. O alimento é rico em nutrientes e o Brasil cultiva quase todas as variações disponíveis. Para não deixar de comemorar, a Isabela, marca de massas e biscoitos da M. Dias Branco, sugere duas receitas para celebrar e mostrar toda a versatilidade do tomate.

Ao invés de inseri-lo na receita, que tal deixar ele ser o protagonista? Por isso, a primeira sugestão é o delicioso Tomate Recheado, com massa no recheio e queijo gratinado na finalização. A segunda sugestão é a Torta de Queijo com Tomate, com massa de Cream Cracker, a receita é preparada com tomate cereja, uma das muitas variações que o fruto tem a oferecer.

Está na dúvida em qual receita fazer? Prepare as duas e convide toda sua família para a comemoração. Afinal, se tem Isabela, tem história pra contar!

Para aprender a fazer, confira as receitas abaixo:

Tomate Recheado

Ingredientes:4 tomates-caqui100 g de macarrão Cabelo de Anjo Com Ovos Isabela2 colheres de sopa de margarina2 de dentes de alho3 colheres de sopa de folhas de manjericão picadas3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado3 colheres de sopa de azeiteSal a gosto

Modo de preparo:- Lave bem os tomates, corte as tampas, retire as sementes e deixe durante alguns minutos virados de boca para baixo sobre papel absorvente, para que escorra a água;- Cozinhe o macarrão “al dente”, conforme instruções da embalagem;- Em uma frigideira, aqueça a margarina, doure o alho e envolva delicadamente o macarrão;- Tempere com o sal e o manjericão;- Recheie os tomates com a massa, polvilhe o queijo ralado, regue com o azeite e leve ao forno preaquecido a 220ºC. Asse até dourar. Sirva quente.

Rendimento: 4 porçõesTempo de Preparo: 30 minutos

Torta de Queijo com Tomate

Ingredientes1 pacote de biscoito Cream Cracker Isabela½ xícara de muçarela ralada1 xicara de creme de leite2 colheres (sopa) de margarina1 colher (sopa) de oréganoSal a gosto2 colheres (sopa) de cream cheesePimenta a gosto1 caixa de tomate cereja2 ovos2 colheres (sopa) de queijo parmesão

Modo de preparo:- Processe o biscoito Cream Cracker no liquidificador formando uma farofinha;- Misture com a margarina formando uma massinha;- Disponha a massa em uma forma de fundo removível. Reserve;- Em uma bowl misture o cream cheese, parmesão, muçarela, orégano, pimenta, ovos, creme de leite e sal;-Coloque o conteúdo sobre a massinha;- Corte os tomates cerejas e disponha sobre o creme na superfície da torta. Leve para o forno preaquecido a 180 graus, por 25 minutos;- Decore com folhinhas de manjericão e sirva em seguida.

Rendimento: 4 porçõesTempo de Preparo: 40 minutos

Sobre Isabela

Líder em vendas em Biscoitos na Região Sul do Brasil, de acordo com a Nielsen (Jan/Fev 2023), a marca Isabela, que pertence ao portfólio da M. Dias Branco, atua no mercado há mais de 60 anos. A marca é Top of Mind de massas e biscoitos há mais de 30 anos consecutivos, segundo a Revista Amanhã (RS) e foi contemplada como a marca preferida e mais lembrada na categoria Biscoitos do Prêmio Marcas de Quem Decide em 2023, segundo o Jornal do Comércio. Com o slogan “Tem Isabela, tem história pra contar.”, possui mais de 90 produtos em seu portfólio, entre eles as crocantes e fresquinhas Torradas e o biscoito sabor Leite, um ícone da marca. Há ainda as farinhas de trigo, que atendem consumidores e transformadores. As farinhas Isabela têm alta performance e são ideais para o preparo de bolos, pizzas, pastéis, massas frescas, entre outros pratos. As massas Isabela também se destacam com textura ideal e variedade de opções entre sêmola, com ovos e instantâneo.

Para mais informações sobre Isabela, acesse: www.isabela.com.br

Sobre a M. Dias Branco

Fundada em 1953, a M. Dias Branco é uma multinacional brasileira do setor de alimentos, signatária do pacto global da ONU e com ações negociadas no segmento do Novo Mercado na B3. Sua história começou na década de 40, com a Padaria Imperial, uma iniciativa de Manuel Dias Branco em Fortaleza (CE). Hoje, as suas operações geram mais de 17 mil empregos diretos em diferentes regiões, refletindo o seu compromisso com o desenvolvimento econômico e social do país. A Companhia possui 17 indústrias ou complexos industriais, sendo que sete deles possuem estruturas de moinho de trigo, além de 30 filiais comerciais, que favorecem a distribuição de seus produtos em todo o Brasil e para mais de 40 países.

Sediada em Eusébio (CE), a M. Dias Branco é líder brasileira em biscoitos e massas. A partir da aquisição da Jasmine Alimentos, concluída em agosto de 2022, a Companhia ampliou a sua participação no mercado de alimentos saudáveis, com produtos orgânicos, funcionais, integrais, sem glúten, sem lactose e zero açúcar. Em outubro do mesmo ano, anunciou sua primeira aquisição internacional, a LasAcacias, do Uruguai, focada no segmento de massas, mas que também tem no portfólio misturas para bolos e molhos.

A Companhia detém marcas líderes, como Vitarella, Piraquê, Adria, Fortaleza, Richester e Isabela, produzindo biscoitos, massas, farinhas, margarinas, snacks e torradas. Em novembro de 2021, foi feita a aquisição da marca FIT FOOD, a primeira iniciativa da Companhia no mercado de healthy food, com produtos como biscoitos de arroz, pasta de amendoim, chocolates e chips. Destacam-se ainda as marcas Frontera, de snacks, e Smart, de temperos e condimentos.

Para saber mais sobre a M. Dias Branco, acesse: www.mdiasbranco.com.br

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