Fundador do Di Paolo compartilha trajetória de empreendedorismo e é homenageado pela Agert

Primeira reunião da diretoria da entidade em 2026 ocorreu no restaurante Di PaolDi Paolo, foi o convidado especial da primeira reunião do ano da diretoria da Associação Gaúcha de Emissoras de Rádioo, em Torres.

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O empresário Paulo Geremia, fundador do  e Televisão (Agert), realizada nesta sexta-feira (20), no Di Paolo de Torres.

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O convite partiu da entidade, que escolheu o restaurante como cenário para o encontro institucional.

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Durante a reunião, Geremia compartilhou aprendizados sobre empreendedorismo, posicionamento de marca e construção de reputação ao longo do tempo, destacando a importância de manter o propósito como eixo central das decisões estratégicas e de preservar a cultura da hospitalidade como diferencial competitivo.

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O momento teve um significado ainda mais especial para o empreendedor. Foi justamente em Torres, ainda jovem, que Paulo Geremia iniciou sua trajetória profissional, caminho que o levaria a consolidar o Di Paolo como uma das marcas gastronômicas mais reconhecidas do país, com operações no Rio Grande do Sul, Santa Catarina, Paraná, São Paulo e Rio de Janeiro.

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Na ocasião, o empresário recebeu o Troféu Microfone da Agert, em reconhecimento à sua contribuição ao empreendedorismo e à difusão de iniciativas que fortalecem o desenvolvimento regional e a comunicação no estado. “Acredito que tudo só dá certo quando a gente encontra propósito no que faz. Esse sempre foi o ponto de virada na minha vida e nos negócios do Di Paolo”, afirmou Geremia, ressaltando que a clareza de posicionamento e coerência entre discurso e prática são fundamentais para o crescimento sustentável.

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Também esteve presente no encontro o irmão de Paulo Geremia, Vicente Geremia, reforçando o caráter familiar que marca a trajetória e os valores da empresa.

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Sobre o Di Paolo

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O Di Paolo começou sua trajetória em 1994, em Garibaldi, na Serra Gaúcha, pelo sócio-fundador Paulo Geremia, que é o 12º filho de uma família de imigrantes italianos vindos em 1890 da Província de Vicenza, na região do Vêneto.

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O restaurante nasceu dentro destas raízes, trazendo à mesa a cultura alimentar dos imigrantes italianos estabelecidos na Serra Gaúcha.

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Hoje, o Di Paolo é um dos mais tradicionais restaurantes de culinária da Serra Gaúcha, presente em 18 cidades e cinco estados, com unidades em Bento Gonçalves, Caxias do Sul, Garibaldi, Gramado, Porto Alegre, Recanto Maestro, Torres e Novo Hamburgo, no Rio Grande do Sul.

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Além de Itapema (SC), Chapecó (SC), Foz do Iguaçu (PR), Curitiba (PR), São Paulo (Capital), Sorocaba (SP), Campinas (SP), São José dos Campos (SP), Campos do Jordão (SP) e Rio de Janeiro (RJ).

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