Especialistas reúnem dicas de cuidados com a saúde e receitas saudáveis para aproveitar melhor o Verão

Dias de calor intenso necessitam de uma atenção especial, principalmente com a hidratação

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O verão chegou, e as altas temperaturas são um convite para atividades ao ar livre.

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Porém, é preciso atenção e cuidado para evitar que o calor cause danos à saúde.

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Um problema comum nesse período é a desidratação.

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A sede não é o único sinal da pouca ingestão de água. O indivíduo pode apresentar também intestino preso, pele seca, inchaço (retenção de líquido), fome, cansaço, fadiga e dores de cabeça - todos sinais de alerta para o consumo restrito de água.

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Em geral, perdemos 2,5 litros de água por dia, eliminados pela urina, fezes, saliva e suor.

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Quando a perda de líquidos ultrapassa esse limite, é considerada um caso de desidratação - e em períodos mais quentes, a transpiração excessiva pode contribuir para o quadro de desidratação.

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De acordo com o cardiologista e professor do IDOMED, Dr. Jober Teixeira Bastos, o calor também provoca a dilatação dos vasos sanguíneos, reduzindo a pressão arterial. “Por esse motivo, é necessária uma atenção especial com a hidratação, para que o corpo não sofra tanto nos períodos de calor intenso e nem corra o risco de desidratar.

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Além da atenção especial com a hidratação, é recomendável a ingestão de alimentos leves e a utilização de roupas frescas adequadas à estação”, diz o cardiologista.

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Ele acrescenta que, em geral, o calor provoca a redução da pressão sanguínea, o que pode até diminuir o risco de infarto. “Apesar disso, se houver muita perda de líquido ou grande aumento do esforço (atividades de verão), isto pode aumentar o risco para o coração”, ressalta o professor.

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A nutricionista e docente do curso de Nutrição da Estácio, Elisa de Espíndola, explica que alimentos gordurosos e frituras devem ser evitados nos dias de maior calor. “Alimentos gordurosos costumam deixar a digestão mais lenta, piorando sintomas como mal-estar e fadiga, sensações comuns em dias de calor. Salgados, frituras e outros petiscos também são ricos em sal e favorecem a retenção hídrica”, diz a nutricionista.

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Apostar em consumo de alimentos e bebidas saudáveis é o trunfo para aproveitar os dias quentes sem nenhum percalço. A nutricionista ressalta ainda que, para quem quiser variar um pouco na hora de se hidratar sem fugir do saudável, existem opções refrescantes e deliciosas. “Dá para aromatizar a água com hortelã, aproveitar os chás gelados de preferência à base de ervas, flores e especiarias e sem açúcar, e é claro a água de coco”, cita.

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A nutricionista separou três receitinhas fáceis e refrescantes para amenizar a sensação térmica nos dias de calor mais intensos:

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Smoothie de banana e manga1 banana congelada;1/2 manga espada congelada;150 ml de leite vegetal ou de vaca;1 colher de chá de mel;Pode adicionar um scoop de whey sem sabor;Bater tudo e consumir em seguida.

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Pudim de chia120 ml de leite vegetal ou de vaca2 colheres de sopa de aveia em flocos finos2 colheres de sopa de chiaPode acrescentar frutas como banana, morango ou uvaMisture na noite anterior e reservar na geladeira para ser consumido no dia seguinte.

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Açaí com banana e granola1 polpa de açaí congelada1 banana maduraMelBater tudo e acrescentar 2 colheres de sopa de granola.

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Fonte: Usina de Notícias

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