A  Semana Santa chegou, e com ela o aumento no consumo de peixes.

Para garantir a sua saúde e da sua família, o Serviço de Inspeção Municipal, ligado à Secretaria Municipal de Agricultura, Pecuária e Pesca, preparou algumas dicas importantes na hora de escolher o pescado.

Confira:

Observe a aparência: o peixe deve ter olhos brilhantes, guelras avermelhadas, carne firme e escamas bem aderidas.Atenção à conservação: o produto deve estar bem refrigerado ou congelado, com temperatura adequada.

Verifique a embalagem: no caso de produtos embalados, ela deve estar íntegra, com rótulo legível e informações como data de validade, origem e número de registro no órgão de inspeção.

Procure o selo de inspeção: ele garante que o produto foi inspecionado e está dentro dos padrões higiênico-sanitários exigidos por lei.

Desconfie de preços muito baixos: qualidade tem valor! Produtos muito baratos podem estar fora dos padrões de segurança.

Com essas dicas, você pode aproveitar o feriado com mais tranquilidade e saúde.

Em caso de dúvidas ou denúncias, procure o Serviço de Inspeção da sua cidade!

Consuma com responsabilidade. Valorize produtos inspecionados!