Chá de gengibre: Para que serve, benefícios e como fazer

Entenda os benefícios proporcionados pela planta e como preparar a bebida para extrair o melhor dela.

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O gengibre é uma erva originária da Ásia e muito consumida no cotidiano do brasileiro, principalmente no preparo de alimentos.

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Também conhecido como mangarataia, essa planta pode ser utilizada na forma de chá ou ainda combinada a outras plantas para potencializar os seus efeitos.

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De acordo com a Cartilha de Plantas Medicinais, documento da Secretaria de Saúde de Campinas, em São Paulo, o gengibre contém gingerol, óleo conhecido por suas propriedades anti-inflamatórias.

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O chá deve ser feito com as rizomas.

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Segundo o órgão, grávidas e lactantes não devem usar doses maiores do que 1 colher de café (2 ml/0,5g) ao dia.

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O uso também não é recomendado para crianças menores de seis anos, ou para pessoas com úlcera péptica, colite, doença hepática, cálculo biliar, hipertensão arterial ou concomitante com anticoagulantes.

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As plantas medicinais são geralmente comercializadas secas, embaladas, identificadas pelo nome botânico em farmácias e lojas especializadas. É importante lembrar que o fato de um chá, seja ele fitoterápico ou alimentício, ser natural não significa que não possa fazer mal à saúde do paciente.

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Para que serve o chá de gengibre

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O chá de gengibre é considerado carminativo, ou seja, ajuda a combater gases intestinais.

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A bebida também pode ser benéfica para melhorar processos digestivos e aliviar sintomas de náusea ou enjoo.

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Além disso, o chá é conhecido por suas propriedades antioxidantes, antissépticas e anti-inflamatórias, principalmente em casos de problemas respiratórios.

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O uso da bebida também é associado com o tratamento de doenças como a arterioesclerose.

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A bebida também pode ser usada de outras formas, sem ser a ingestão. Os bochechos com chá de gengibre são famosos por tratar inflamações de boca e garganta.

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Vale ressaltar que o objetivo das plantas medicinais é ajudar no combate a algum sintoma ou problema de saúde. Mas os chás não podem ser considerados milagrosos. Se a condição persistir, é importante consultar um médico para investigar a causa dos sintomas e buscar opções de tratamento.

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Como fazer o chá de gengibre

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-Separar uma colher de café (0,5g) ou de chá (1g) das rizomas, que devem ser picadas para decocção ou raladas para infusão-Preparar a infusão ou decocção em 150ml de água quente-Deixar o recipiente com o chá tampado por 10 minutos-Beber ou realizar o bochecho de duas a quatro vezes ao dia

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