Ingredientes

1 lata de leite condensado (395 g)2 latas de leite (use a mesma medida do leite condensado)3 ovos1 pacote de mistura para bolo sabor baunilha (450 g)1/2 xícara (chá) de açúcar (80 g)

O modo de preparo é o seguinte

Em uma panela, coloque o açúcar e leve ao fogo baixo, mexendo até derreter e formar um caramelo dourado. Desligue o fogo e reserve.Em um liquidificador, bata o leite condensado, 1 lata de leite e 2 ovos até ficar homogêneo. Reserve.Em uma tigela, misture a mistura para bolo, 1 lata de leite e 1 ovo até ficar uma massa lisa e sem grumos. Reserve.Unte uma forma de bolo inglês com manteiga ou óleo e despeje o caramelo no fundo e nas laterais da forma.Despeje cuidadosamente a mistura do pudim sobre o caramelo, espalhando bem.Despeje cuidadosamente a massa do bolo sobre a mistura do pudim, cobrindo toda a superfície.Cubra a forma com papel alumínio e leve à Airfryer por cerca de 40 minutos a 160°C.Retire da Airfryer e deixe esfriar completamente antes de desenformar.Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.

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