Nunca mais coloque fora a água do cozimento do macarrão. Veja como reaproveitá-la
A água do cozimento do macarrão é um recurso frequentemente subestimado na cozinha. Rica em amido e com uma leve salinidade, ela pode ser utilizada de diversas formas para melhorar o sabor e a textura de pratos. Em vez de…
